心に届く俳句を作りたいと思っています。
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年末(ねんまつ)の買い物(かいもの)に付(つ)き合(あ)って、昼前(ひるまえ)から黒豆(くろまめ)作(つく)りに取(と)りかかりました。
篠山(ささやま)で買(か)ってきた黒豆(くろまめ)とさび釘(くぎ)です。昨日(きのう)、西宮(にしのみや)ガーデンズで買(か)ってきた木(き)の落(お)としぶたが加(くわ)わりました。



黒豆(くろまめ)を水(みず)で洗(あら)ってざるに上(あ)げました。



調味料(ちょうみりょう)の砂糖(さとう)、塩(しお)、醤油(しょうゆ)を準備(じゅんび)しているうちにお湯(ゆ)が沸騰(ふっとう)しました。



火(ひ)を止(と)めて調味料(ちょうみりょう)を入(い)れて錆び釘(さびくぎ)、豆(まめ)も入(い)れて5時間(じかん)寝(ね)かします。




 お湯が沸き黒豆仕込む湯気ゆらら

  (おゆがわき くろまめしこむ ゆげゆらら)




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黒豆
おいしそうですね。
ちょっとゴーヤ 2014/12/30(Tue)20:20:02 編集
Re:黒豆
たくさんの黒豆ができました。昨年も毎日少しずつ食べて15日ぐらいまであったような気がします。綺麗に仕上がると嬉しいですね。
【2014/12/31 09:27】
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